(風騷小話兒)​從名人推介中找同好   喬捷

上網刷短視頻,最近我最喜歡看那些播主訪問知名餐廳主廚,聽聽他們推介自己所在城市的其他美食和去處。看過很多廚師、餐廳主理人或酒保、酒吧老闆,他們介紹的東西都非常吸引,我全部記下來作為以後旅行和消費的參考。看到有些文旅機構已經發展這招有市場,也開始爭相仿效,估計好快這種推介的方式又會做爛做壞。

推介一定要優質,不要硬銷自己的產品帶私貨。在那些訪問裏面,當然也會有一些「私心」推介,但只要推介的東西讀者覺得有用,沒有感到被騙,那麼訪問視頻短片應該就算成功了。

發現很多名廚,或者大牌設計師,其實吃的、用的也不是非常高級。之前說過米芝連星級壽司店的總廚,去的都是本地同業餐廳,有交流學習的意思。他們平日吃其他餐廳,也不見得都是相當高級,很多適合我們日常消費。畢竟哪怕是總廚,很多也不過是打工仔,即使是老闆也不會經常大魚大肉。茶餐廳、咖啡店的推介,價格親民,作為「專家」試過吃過,信心更有保證。至於奢侈品牌設計師,其實除了用自己品牌或自己設計的產品以外,實則用的很多時都是大路牌子。

吃得好不好,穿得好不好看,其實真不在餐廳有沒有星,品牌夠不夠高級,懂得如何點菜,知道如何搭配,往往才是提高生活品質的根本。短視頻的星級推介,當然不是每一個都讓用家喜歡,但在裏面,人們總能夠找到知音。發現名人的日常,總會有些也跟我們一樣。◇